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えんどう Pisum sativum 2月10日 永遠の悲しみ |
新石器時代から利用されていた記録があるほど、古い植物です。日本にも1000年以上前に伝わり、中国名の「豌豆」を音読みして名づけられました。 マメ科の1年草。実生で増やします。えんどうには莢を食べる莢えんどうと実を食べる実えんどうがあり、いずれもタネまきは10月中旬〜11月上旬、収穫は4月下旬〜6月上旬です。植え付けは日当たりと排水のよい場所が適地で、酸性土壌を嫌います。 |
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